キャベツを使ったお弁当おかず＆副菜レシピをお届け♪食物繊維たっぷりのキャベツはヘルシーでどんな食材とも合わせやすい人気の野菜。今回はそんなキャベツを使ったお弁当レシピを特集します。大量消費レシピなどの簡単レシピも登場しますよ。 キャベツは千切りにし耐熱容器に入れ、塩ひとつまみをふりざっくりかきまぜる。 ラップをふんわりかぶせ600wの電子レンジで2分30秒加熱する。 ごまだれの調味料（ぽん酢大さじ2、すりごま大さじ2、マヨ小さじ1、砂糖小さじ1）を入れ、まぜる。 アンサー119 , 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「キャベツの千切りリメイクの炒り卵」のレシピページです。余ったキャベツは炒めちゃいます♫。キャベツの千切りリメイクの炒り卵。キャベツの千切り,サラダ油,塩,胡椒,卵,ケチャップ Copyright© 千切りキャベツとベーコンをフライパンで炒め、キャベツがしんなりしてきたら もんじゃ焼きの土手を作るイメージで真ん中にくぼみを作ります。 ... 人気のアレンジ＆リメイクレシピ5選 ... 野菜のアレンジレシピ 2018.9.1 おかずやお弁当になる！ 今回は余ったキャベツを千切りにして、様々な料理変身させたレシピを大公開♪ これらのレシピを知っておくと、キャベツが余っても使い切れて便利ですよ。ここではキャベツの千切りレシピをカテゴリー別に分けているので参考にしてください。 キャベツは千切りにし、それぞれの具材を食べやすい大きさに切ります。 鍋に野菜とソーセージ、コンソメを入れて10分ほど煮たら、ミニトマトとブロッコリーも加え、柔らかくなったらできあがりです。 キャベツの千切りって簡単に思えて切る細さによって食感や味が違い、美味しい千切りを作るのは案外難しいものです。 そこで今回はキャベツの千切りをピーラーで作る方法や余りがちなキャベツの千切りリメイクをまとめてみました。 トンカツには欠かせない存在の千切りキャベツは、そのほかにもサラダや揚げもの、お肉やお魚の付け合わせにと毎日何かと出番の多い存在です。そんな千切りキャベツですが、作り置きにはあまり向いていないという声も。「千切りキャベツはすぐに色が変わってし 毎日の食事作りに加えて、お弁当まで作るのはとっても大変！献立を考えるのも一苦労ですよね。そこで今回ご紹介するのは、キャベツを使って簡単に作れる人気レシピです。ついつい冷蔵庫で余りがちなキャベツですが、実はお弁当に使えるレシピが沢山！ 2018 All Rights Reserved. 料理研究家の江川真奈美さんに、キャベツの千切りの正しい方法を教えて頂きました。「そもそも何で千切りにするの?」「フワフワにするコツは？」など、素朴な疑問から、キャベツの千切りを使ったレシピまで、まるごとご紹介します。 色んな芸能・エンターテインメント・ニュース満載♪『めるも』|千切りキャベツでアレンジレシピ特集キャベツは年中手に入り、様々なレシピで活躍できる野菜です。でもキャベツを丸ごと1個購入すると、使い切るのが..続きはこちらから！ 千切りキャベツを材料にして、電子レンジの温め調理で作る事ができる、美味しいおかず系レシピを紹介。たくさんの余った千切りキャベツがある時に、大量消費したい時にもおすすめのアイデアです。 今回は、キャベツのおいしいレシピに大注目！キャベツさえあれば作れるレシピがたくさんそろいました。キャベツを丸ごと買うと持て余してしまう、という方にもおすすめ。バリエーション豊かなキャベツだけで作れるレシピを集めましたので、献立に合わせて自由に選んでみてください。 とんかつやサラダには欠かせないキャベツの千切り。キャベツの千切りって簡単に思えて切る細さによって食感や味が違い、美味しい千切りを作るのは案外難しいものです。そこで今回はキャベツの千切りをピーラーで作る方法や余りがちなキャベツの千切りリメイクをまとめてみました。, キャベツの千切りって美味しいですよね。野菜だしカロリーも低そうでついついたくさん食べすぎることも。ですが心配はありません。キャベツの千切りはダイエット食品にはもってこいの食材なんです。一体どのくらいのカロリーかというと100g当たり23キロカロリーと、ものすごい低カロリーな上にビタミンCや食物繊維が豊富に含まれています。だからと言ってキャベツばかり食べるのはよくありませんのできちんとしたバランスを取った上でたくさん食べましょう！, また、キャベツは繊維があり硬い葉物ですが、千切りにすることで柔らかい触感になり食べやすくなります。キャベツを千切りにすれば火を通さなくてもいいほど柔らかく食べられるため加熱をして栄養分を破壊してしまうこともありません。作りすぎて余ってしまった場合でもリメイク料理で炒めものに使えば調味料が絡まりやすく一段と美味しい料理を作ることができます。千切りが向いている料理、向いていない料理様々ありますがぜひサラダや添物として生の千切りキャベツをたくさん召し上がってください。, キャベツの千切りって美味しいけど細さを均一にするのが案外難しく億劫な作業でもありますよね。上手に千切りが出来ないから用意しないなんて方も沢山いらっしゃるかと思います。そんな方にオススメなのがピーラーです。お弁当作りや朝ごはんなど忙しくても簡単に作ることができます。ピーラーはスライサーと違い大きなキャベツを刻むのに適しています。ピーラーでのキャベツの千切りの作り方は通常のピーラーと使い方は全く同じです。その際、重要なのは、キャベツに対して垂直に刃が当たるようにスライスすることです。通常のピーラーでも千切りを作ることはもちろん出来ますが細くて柔らかい千切りを作る時には専用のピーラーで作った方が上手くいきます。, 揚げ物の添物として作ったのはいいものの思いのほか余ってしまった経験ありませんか？そんな時に役立つリメイク料理をご紹介致します。真っ先に思いつくのがサラダかと思います。千切りはドレッシングなどたれとよく絡むためサラダとして非常に向いています。また、スープやお味噌汁の具として活用すれば火が通って水に逃げ出してしまった栄養分も一緒に摂ることができます。, その他、メインとして作るのであればキャベツのオムレツがあります。キャベツをお好みの味で味付けし、それを薄焼き卵で包むだけです。また、キャベツの肉巻きがありこちらは余った千切りキャベツを豚バラで包み焼く際に照り焼き風に味付けをするだけ！どちらも非常に簡単に作ることが出来るためオススメです！, トンカツ屋さんの千切りキャベツがどうしてあんなにふわふわしていて柔らかく美味しいのか．．．気になりますよね。それには三つのポイントがありました！ 千切りキャベツをポン酢とごま油で味付けしたシンプルな常備菜です。酸っぱすぎないので小さい子も食べられます。 調理時間：10分 冷蔵保存：4日 人数：3人分 キャベツ 1/4玉（… 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「作り置きおかず 千切り野菜のマリネサラダ」のレシピページです。冷蔵庫にある野菜をなんでも千切りにして漬けておくだけ。冷蔵庫の野菜を無駄なく使えます。お肉やお魚にちょこっと添えたり、朝食の野菜不足対策に、お弁当に。 芽キャベツは、11月～4月頃までが旬。それぞれの品種によって旬が変わってきます。 私の知り合いのママ友が保育士をしているんですが、そこに持ってくる園児のお弁当を見ていて、キャベツの千切りを残している園児が多くいるみたいです。 つくれぽ1000｜唐揚げリメイク・アレンジレシピ人気1位～10位をお弁当・丼もの・甘酢だれで酢豚風など紹介 - CookPeco-クックペコ-つくれぽ1000の人気レシピを紹介！ 千切りキャベツを使用した、人気のレシピを紹介します。千切りキャベツの魅力はヘルシーかつ、かさましができるところにあります。千切りキャベツのレシピはサラダ以外にもアレンジが効くので、作り方も含めて詳しく解説しましょう。 3.水にさらす まず、1に関してですが「内葉」と「中心葉」って何？って思いますよね。実はキャベツには芯から順に中心葉、内葉、外葉とそれぞれの葉に名前があります。その中心葉(白くて柔らかい葉)と内葉(やや緑色でハリがある葉)だけを使いバランスよく混ぜることが大切です。, 次に2に関しては、塊のまま千切りしてしまうと形が不揃いになってしまうため食感にかなりの違いが出てしまうようなんです。そのため、1枚ずつキャベツを剥がし２、3枚ずつ千切りするようにしましょう。, 最後に3に関しては、千切りした後にボウルに貯めた水にさらしておきます。長時間さらすのは栄養分が逃げてしまうため、水の中でサッとかき混ぜるくらいでしっかり水気を切ります。この三つのポイントを抑えておくだけでふわふわの美味しい千切りキャベツの出来上がりです。, これからピーラーを買おう、買い換えようと考えている方におすすめの商品をご紹介致します。まずおすすめしたいのは「パール金属 ピーラー」です。お値段が1500円程とピーラーにしてはややお値段が張りますが、性能が優れているため買って損はありません。こちらの商品は力を使わずにふわふわの千切りキャベツが簡単に出来る、千切りのみならず玉ねぎやピーマンの輪切りなども出来るのが魅力です。, 次におすすめしたいのは「下村工業 フルベジ キャベツピーラー」です。こちらは500円以下とリーズナブルなお値段！刃が斜めになっているため切りやすいのが魅力です。スライサーに劣らない幅広の刃で、半分に切っただけのキャベツも簡単に千切りすることが出来るため、まな板を使う手間が省けます。是非参考にしてみて下さい。お店のような美味しい千切りキャベツがピーラーだけで作れるんですから持っていて損はありませんよ！, キャベツの千切りピーラー非常に便利ですね。ふわふわの千切りキャベツもたった三つのポイントを抑えるだけで作れちゃうのも驚きです！ぜひ皆さんも千切りピーラーでお店のようなふわふわの千切りキャベツを作ってみましょう。. 今回は余ったキャベツを千切りにして、様々な料理変身させたレシピを大公開♪これらのレシピを知っておくと、キャベツが余っても使い切れて便利ですよ。ここではキャベツの千切りレシピをカテゴリー別に分けているので参考にしてください。 リメイクレシピ「千切りキャベツの豚巻き マヨポン味」のお弁当 レシピ 4コマ弁当 糖質オフ・糖質制限 夕飯のサラダ用の千切りキャベツが余ってしまったので、それを使って翌日のお弁当のおかずを作るこ … 豚肉薄切り・・・・100g 千切りキャベツのリメイク2は味噌とんかつピカタ風キャベツの千切りに味噌を適量まぜ、しんなりさせる。今回は、スライス使ってますが、切り落としでも、生姜焼きようでもokお肉を一枚ずつ広げて並べ、どちらか半分にみ、そキャベツをのせ残り半分のお肉でふたをする？ リメイクレシピ「千切りキャベツの豚巻き マヨポン味」のお弁当 - micvanyのお弁当記 暮らし カテゴリーの変更を依頼 記事元: micvany.hatenablog.com 適切な情報に変更 キャベツをお肉で巻いてメインの料理に変身！お弁当にもぴったりで、キャベツの千切りの上にキャベツ巻きをのせても違和感なし、キャベツの大量消費にぴったりです。 豚肉と千切りキャベツのにんにく醤油炒め. 千切りキャベツを使う人気レシピをご紹介します。一年中、店先に並ぶキャベツは、料理のバリエーションも豊富で使い勝手のいい食材。時間がないときはカット野菜の千切りキャベツを利用すれば、工夫しだいで簡単にアレンジも楽しめます。おかずやサラダ、スープまで。 2.２、3枚ずつ千切りする 材料. 1.「内葉」と「中心葉」を混ぜる 今回は千切りにしたキャベツの冷凍方法のほか、保存期間や解凍方法などについてもまとめていきます。 解凍後もシャキシャキ感が失われないような冷凍の仕方も紹介するので、ぜひ実践してみてください。 検体 対照 （洗浄殺菌なし） 次亜塩素酸Na殺菌 200ppm 5分 200ppm 10分 200ppm 15分 100ppm 10分 100ppm 15分 一般細菌数 n1 64,000 5,650 1,560 2,295 3,450 3,850