炭火を使ってじっくりと焼く、昔ながらの調理法を守り続ける老舗。その心意気に感動するファンは数多く、グルメ漫画として有名な『美味しんぼ』の表紙を飾ったことも。「やはりガスとは味が違います。お食べになったらわかるはずです」と4代目のご主人・松下さん。裏メニュー的な親子重も一度は食べたい珠玉の味わいだ。2009年で100周年を迎える名店の味を会社や自宅で味わえる贅沢さ。神保町在勤・在住者ならではの恩恵に感謝!
- 03-3291-4789
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- 月〜金 11:30〜14:00 , 17:00〜21:00 (LO20:30)
土夜 17:00〜20:00 (出前は20:30まで) - 千代田区神田小川町3-3
- http://www.kanda-suzuki.com/
配達エリア:
神保町、小川町、猿楽町、錦町
口どけのよい鰻のまろやかさを活かす秘伝のタレ。老舗ならではの上品で繊細な味付けに匠の技を感じるうな重(2205円)。注文は朝9時過ぎから受付けているのでお早めに!
割り下と卵の愛称が絶品な親子重(1365円)。しかも生卵が乗っているのでトロトロ感も満点! 鶏肉が苦手な場合は、かまぼこ等を入れた玉子重にも変更可。
口のなかに広がる濃厚なうなぎの味わいの合間に楽しむ、さっぱりとしたきも吸(315円)の風味は格別。これぞベストパートナー!
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