其の1「漢陽楼-かんようろう-」周恩来ゆかりの店

酸辣湯麺(サンラータンメン):1,200円(税別)

辛さ度:1.5、酸っぱさ度:1.5、さっぱり度:2.5(MAX3)※丼の数は体験者の個人的感想です。

あっ、辛くないわ、コレ!

「漢陽楼」店頭

 見た目のラー油の色にビビりながらも、意外にも刺激は少なくあっさりした味わい! 決め手は白胡椒だそう。物足りない人は、お好みで酢やラー油を加えて調節を。食べ応えのあるキクラゲやほうれん草でボリューム感があります。そしてなんと今はメニューに出ていない、知る人ぞ知る隠しメニューなので、ぜひどや顔≠ナ頼んでみてくださいね。

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