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    2012〜15年掲載

  8月で45歳になった。この歳になったら、ぜひランチョンに行こうと思っていた。ランチョンは、若い時は無理だとマイルールで決めていたからだ。45歳で、果たして人間的に成長しているかどうかは甚だ疑問ではあるが、まあ自分の成長具合を確かめるのにもいいかなと訪れた。ちょうど本の雑誌社のMさんと打ち合わせをしていたのでつき合ってもらう。
   平日の昼間にランチョンの前に立つ。日替りランチはメンチカツとサーモンのクリームソース仕立てのセットで1000円。これだな!と入店。窓際のステキな席に案内され注文。本当は記念なのでビールも飲みたいが、この後用事もあるので水を飲んで我慢……。注文後、店の人が「サーモンが切れたのでエビでもいいか」と聞きにきたのでOKと答え、さらに待っているとランチ到着。
  これは美しいランチ。シェル型の器に入ったエビのクリームソース仕立てとメンチカツに、たっぷりの生野菜とマカロニサラダがついている。メンチカツの下にはソースが敷かれている。まずはメンチカツにナイフを入れて食べる。サクリと軽やかな衣をまとった中身だが、口の中で肉汁があふれ出て挽肉のうまみがパーっと広がってゆく。軽やかさと肉々しさの絶妙のバランス。素晴らしい! おかずとしても最高だ。
   続けてエビクリーム。熱々のグラタンのようで、プリプリのエビとソースの組み合わせが実にいい。つけ合わせのマカロニサラダも、うなるようなおいしさ。生野菜には噂に名高いキャロットドレッシングをかけて食す。おお、なんとおいしいうえに、健康になった強い実感がわくドレッシングだと感心したのであった。

…それにしても、このエビクリーム仕立てもメンチカツにしてもビールとの組み合わせもステキそうだよ。あまり酒が飲めなくて、ごはんが好きな私だけれども、このランチョンではとてもビールが飲んでみたくなるなぁ。そもそもここはビヤホールだしね。よし、ビールつきの食事は46歳になったらやってみようと心に誓ったのであった(なんだか自分でも意味がよくわかりません)。

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イメージ
外観
店 名 :
ランチョン
住 所 :
神田神保町1-6
URL :
ナビブラDB