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    2012〜15年掲載

おお、こんなところに中華料理店が!
「牛もつスタミナ炒め定食」の780円はいい値段だね!
  専修大方面で、地下鉄の神保町駅を出た。13時。よし、ゴールデンな時間だ。ランチタイムは続いているし、一方でサラリーマンたちの混雑も少しは引けているからね。ということで靖国通りを九段のほうに少し歩くと地下1階に牛舌とワインの店「もんや」があり、ランチをやっている。こりゃいいな。麦飯がお代わり自由というのもシビれる。
  入店すると、この時間なのに結構混んでいる。入口近くの大きなテーブルに座り、何にしようか考える。「牛舌炭焼定食」(1,000円)もいいけど、「牛もつスタミナ炒め定食」だな。780円、いい値段! お姉さんに注文し、出てきた冷たいお茶を飲みつつ待つ。ヤングなサラリーマンも多いな。女子も多い! なるほど、牛舌はヘルシーかつパワフルだから人気だなと思っていると、定食登場。
テールスープは「滋養」があり、牛もつもいろいろな部位が入ってる
  おお、いいじゃないか! テールスープ、柴漬け、冷奴、切干大根、麦飯、そしてメインという構造。まずはテールスープから。ネギとワカメが入っていて、まさに「滋養」がある味わい。うまい!
  続けてメインに行こう。生玉子も載っていて、モツ、キャベツ、ニンジン、モヤシ、シメジ、ニラと、とてもバラエティ豊かな具だ。玉子を混ぜて食べる。キャベツはシャキシャキしていて、タレの甘み深みもありおかず力*檮レ。牛もつもハチノスやコテッチャンなどいろいろな部位が入っていて、いい感じ。
  麦飯をもりもり食べているとなくなったので、店の奥にいるお兄さんにお代わりを大盛りでもらったのであった。ああ満足。それにしても、この店、相変わらず続々と客が入ってくるんだね。
これもおいしかったが、今度は牛舌を食べよう。

  6月末に本の雑誌社から『餃子バンザイ!』が発売になりました。首都圏のみならず、全国の名店を紹介していますが(少しばかりは海外も)、ここ神保町も餃子の聖地であるため、5店舗を紹介!
  まあ、私いろいろと餃子を食べましたが、ごはんのおかずとしては、すずらん通りの「スヰートポーヅ」が最強ではないかと思います。都内では蒲田もじっくりと紹介しています。ぜひご一読を!
『餃子バンザイ!』』、絶賛発売中だよ!



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外観
店 名 :
牛舌とワインのお店「もんや」
住 所 :
神田神保町3-1 日建ビルB1
U R L :
店舗紹介