「定食バンザイ」著者今柊二が行く!定食ホイホイ第125回 - 丸亀製麺神田小川町- ナビブラ神保町

:   少し肌寒かった。うどんでも食べに行こう。小川町に丸亀製麺があったな。そこで食べていこう。最近、丸亀製麺がマイブームなのだ。入店したのは土曜日の15時半。まあまあ空いている。ここは結構大きくてゆったりとした店。
  まずは「釜揚げうどん」の並を。290円。天ぷらも食べよう。かしわ天140円。そしてライス（天丼用）130円をもらう。これで合計560円。会計後、無料コーナーに行って、天つゆ、ネギを別皿でもらう。さらに天ぷらのお皿に生姜を少しもらって着席。あ、水をもらうのを忘れた。さらにおつゆに摺りゴマを。
  では、食べよう。最初かしわ天をごはんに乗っけて天丼にしようかと思ったが、やはりおかずとして食べよう。まずはネギをおつゆに入れてズルズル。ああ、コシがあって、実においしい。
:   丸亀製麺は釜揚げのおつゆも実においしい。続いて、天つゆに生姜を入れて、かしわ天を食べよう。かしわ天自体にも味がついていて、それを天つゆに入れることによって、少しまろやかな味わいになって、実に〝おかず力〟が増強。ごはんをパクパクと食べる。丸亀製麺はごはんもおいしい。
  しかし、この食べ方はかなりおなかがいっぱいになる。ただ、弱点なのは、野菜が不足してしまうことか。ただ、丸亀製麺の場合は、ネギが取り放題なので、これで野菜が補えてしまったような気になるのも、ステキなところなのだった。
  まあ、本当はここに野菜系の天ぷらを一つ追加すると、栄養バランスもよくなるんだけど、そうすると600円を突破して、それなりの値段になってしまうので、いつも追加できないのだった。（→右上「今月の今さん」に続く）

まあ、それでも600円台なら安いんですけどね。ちなみに私は、無料でもあまり天かすは入れない。また、野菜かき揚げもあまり食べない。双方ともおいしいんだけど、体調が優れていないと、「油」に負けてしまうこともあるからだ。このあたりは個人の感性なのでご容赦を。
野菜系の天ぷらだと圧倒的にお芋の天ぷらを食べるなあ。揚げることでホクホク感が増して、とてもおいしくなるからです。これは「はなまるうどん」でも同様ですね。引き続き、新刊もよろしく！『ファミリーレストラン』光文社新書。

店　名 :: 丸亀製麺神田小川町
住　所 :: 神田小川町3?3 トーセイビルII 1F
サイト :: お店のHP

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