実は以前紹介した、すずらん通りの「川府」と仲間の店らしい。「川」でつながっているわけだ。中華系の人たちは、兄弟姉妹でどんどん店を展開していくことはわりとあるな。横浜中華街発祥の店で「梅蘭」もそう。中に具がとろりと入っている硬焼きそばで有名な店だが、兄弟姉妹等で店を展開している。同じ名前のこともあれば、ちょっと違う場合もあります。二俣川の香蘭もその一つで、梅蘭の創始者の娘さんがやっている。名店ですね。
『ファミリーレストラン』光文社新書。