「定食バンザイ」著者今柊二が行く!定食ホイホイ第173回 -神保飯店

:   日曜日の神保町の昼下がり。このタイミングはランチの選択肢がとても少ないので困るなぁと思いつつ、白山通りを歩いていると、「千客来」という中華店ができていた。
  なんとラーメンのセットで550円。これはスゴイと思って、ローソンの上（2F）にある店に入る。思ったよりは空いていて、窓際のカウンターにすぐ座る。ラーメンセットは、ラーメンと麻婆豆腐丼かチャーハンのいずれかを選ぶので、迷わずチャーハンにする。
  注文して店内を見渡すと、なんとライス・スープ・サラダ・ザーサイが食べ放題。さらにチャーハンも食べ放題だ。「そうか、チャーハンはそこから取るのか」と思って、チャーハン・サラダ・ザーサイ、ついでにスープをもってくる。ラーメンとスープが被るけどいいやと思っていると、ラーメンが登場。
:   私がもってきたチャーハンを見て、お店のお姉さんは「別にチャーハン来ますので」と……。なんと私のラーメンセットのチャーハンは、食べ放題のチャーハンとは違うらしい。よくわからないけどスゴイ（笑）。驚いているとメインのチャーハン登場。これは立派なチャーハン！　しかしダブルチャーハンとなり、“チャーハン祭り”になっちゃったよ（笑）。食べきれるか不安になったが、頑張ろう。
  まずはスープ。レタス・玉子・ニンジン・キクラゲ入りのとろみスープで、しっかりとおいしい。続いてラーメンを天地返し。具はチャーシュー・味玉・水菜。スープは淡白だが、ダシはしっかりと効いている。麺は中太のちぢれ麺で、かなりたっぷり。
  ズルズル食べる。ああ、こりゃいいや。続いてラーメンセットのチャーハンに。
  （「今月の今さん」に続く)

  食べるとホクホクとおいしい。具はチャーシュー・玉子・ネギ。さらに揚げタマネギがトッピングされている。
  続いて、食べ放題のおまけチャーハン。ややパラリ感が弱いが、これも悪くない。ザーサイを多めにもってきたので、これをアクセントにメインのチャーハン→おまけチャーハン→ラーメンと、食べ続ける。……やはり苦しい（笑）。
  かくしてラーメンの味玉、チャーシューも食べ、最後にサラダを食べてなんとか完食する。ああ、この満腹感は久しぶりだ。
  『昭和平成令和定食紀行』(竹書房文庫)

店　名 :: 中華居酒屋「千客来」
住　所 :: 神田神保町2-16-2 第5千代田ビル2F（ローソンの上）
サイト :: お店のHPなし

グルメ部の連載

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